Nissin Soba Chili Wok-Style Instant-Ramen auf Herz und Nieren getest und dabei nicht aufgepasst und deshalb ungerecht bewertet. Macht mir aber nichts.

Hier war also noch alles in Ordnung.

Nissin Soba Chili Wok-Style: schwarze Packung mit rotem Chili-Schriftzug und Nudeln auf dem Etikett
📦 Die Packung von vorne
Rückseite der Nissin Soba Chili Packung mit Zubereitungshinweisen, Zutatenliste und Nährwerttabelle
📦 Die Packung von hinten

Was steckt drin?

Auch hier noch alles im Lack! In der Packung befindet sich:

  • Nudelklotz
  • 1 Päckchen mit Alibi-Grünzeug
  • 1 Päckchen mit Sojasaucen/Würzöl Mix

So habe ich es zubereitet

Falsch! Falsch habe ich es zubereitet. Wie immer, Nudeblock ins Schälchen, Würzkram drauf, heißes Wasser drauf, 3 Minuten warten, feddich!

Richtig wäre gewesen: - 250 ml Wasser in die Pfanne - Nudelblock & Alibi-Grünzeug dazu - 2-3 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser fast verdampft ist - Sojasauce & Würzöl-Mix dazu - kurz durchrühren - feddich

Trockener Nudelblock auf einem hellen Teller, daneben die Packung sowie Soßen- und Gewürzbeutel
🍱 Die Packung auseinanderklamüsert
Nudelblock mit dunkler Würzsoße und Kräutern obenauf, daneben die leere Packung
🥣 Alles zusammengekippt
Nudelblock im heißen Wasser auf dem Teller, die Soße beginnt sich zu lösen
🥄 Ziehzeit ist Wartezeit
Fertig gekochte, gut vermischte Nudeln mit brauner Soße in einer weißen Schüssel von oben
🍜 Das Ergebnis

Geschmackstest

Ich habe diese direkt nach den Yum Yum Chicken Flavour gegessen und habe gehofft etwas besseres zu bekommen. War dann bitter enttäuscht.

Das es an der falschen Zubereitung lag, habe ich natürlich erst später geschnallt. Aber die Bewertung steht (erstmal)!

Geruch

Ich fand den Geruch sehr säuerlich, was mich direkt etwas abgeschreckt hat. Ich würde es mal als Essig verbuchen

Konsistenz

Die Konsistenz war nicht so wie sie hätte sein sollen, was an der verkackten Zubereitung lag. So waren es Nudeln der eher mitteldünnen Art die ganz ordentliche Spannung hatten, also keineswegs labbrig waren. Und dazu dann die viel zu flüssige Sauce/Brühe.

Geschmack

Naja, das war nix. Schmeckt wie Nudeln in Essig-Öl-Sojasaucen-Matsche-Brühe. Von Chili war leider gar nix zu merken, kann an der Säure gelegen haben. Nachdem die Yum Yum vorab gegessen wurden, musste dies noch darunter. 1/10 ist es nicht, aber mit meiner kleinen Erfahrung gibt's leider auch nicht mehr als 2/10. Beim nächsten mal mach ich es richtig, dann gibt's bestimmt auch 4-5/10

Fazit

Wer zu blöd ist die Anweisungen zu lesen, de sollte sich gar nicht erst Instant-Ramen kaufen!